کمیته درون بخشی اهمیت مصرف ید و مضرات نمک دریا با حضور دکتر فاطمه آزادی معاون فنی مرکز بهداشت شهرستان بندرعباس ، مسئول واحد بهبود تغذیه و مسئولین واحد های  سلامت خانواده ، سلامت محیط و آموزش سلامت  جهت برنامه ریزی کمپین آموزشی ید برگزار گردید  .

راضیه جعفری مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت گفت : نمک دریا نمکی تصفیه نشده است و علاوه بر داشتن فلزات سنگین، دارای ماده خطرناکی همچون آرسنیک است ، آرسنیک شبه فلز سمی و معروفی است که مصرف آن سرطان‌زا است.

وی اظهار داشت : نمک دریا دارای انواع ناخالصی از جمله مواد نامحلول مانند شن، ماسه، خاک، گچ و مواد آلوده کننده، مواد محلول سخت از جمله کلسیم و منیزیم و فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آرسنیک و کادمیوم است و می‌تواند عوارض نامطلوبی دردستگاه گوارش، کبد، کلیه‌ها و ریه ایجاد کند و حتی منجر به مسمومیت میشود، اختلال در جذب ریز مغذی‌ها همچون آهن و روی  از دیگر مضرات استفاده از نمک دریا می باشد. این نمک فاقد ید کافی مطابق با استانداردهای اعلام شده برای پیشگیری از گواتر و اختلالات ناشی از کمبود ید است.

او افزود : تبلیغات گسترده مصرف نمک دریا و عرضه آن از طریق عطاری‌ها، سوپرمارکت‌ها و برخی داروخانه‌ها موجب سردرگمی مصرف کنندگان شده است، اما توصیه می شود هیچوقت از نمک دریا و سنگ نمک که تبلیغات نادرستی در مورد مصرف آنها می شود استفاده نکنند.